Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Archive for the ‘Mat & Restauranger’ Category

Fredsgatan 12 har som bekant en stjärna i Guide Michelin, så förväntningarna var förstås höga. Vi var där igår och tog avsmakningsmenyn. De har ett tema per månad och alla lät skitgoda utom just November som var Fiskeläger, vilket är långt ifrån min favorit. Jaja, vad göra? Jag tror det sammanlagt blev 11 rätter eller nåt sånt. Tre st var helt magiskt goda! 2 st var under par. Övriga var goda. Vi fick små glas av sju olika sorters vin också, alla utom ett vita. Ett av de vita var nog det godaste vita vin jag druckit (vilket iofs inte säger så mycket, för jag är inte så bevandrad inom vita viner) och alla andra var bra. De är riktigt bra på att kombinera mat och dryck. Supertrevlig servitör och ofelbar service! Avsmakningsmeny + vinpaket landar nog kring 2000 kr, men vi hade en rabattkupong så vi kom undan lite billigare.

Betyg: 9/10

Read Full Post »

Efter att ha betalat en smärre förmögenhet för några små bitar av ost och skinka lämnar man butiken med ett leende och en känsla av att man gjort en strålande affär.

Det är så det ska kännas när man handlar. Och det är just så det känns efter att jag varit på Smakfullt och handlat inför kvällens middag! De är alltid magiskt trevliga och jag hade extra tur som kom då det var lugnt efter lunchrusningen så vi hade en trevlig pratstund om ditt och datt samtidigt som jag fick provsmaka i princip alla ostar, skinkor och salami de hade att erbjuda. På så sätt vet jag att varenda bit jag köpte smakar helt underbart! 

Tänk om man alltid hade samma känsla efter man handlat som när man lämnar Smakfullt? Tänk om alla i serviceyrken fattade vad deras yrke handlar om? Vad härligt det vore!

Read Full Post »

Mat: Sushi

Både via boken Eat Sweden och en jobbarkompis har jag fått tipset att Stockholms bästa sushi finns på Sushi Devil. Igår tog jag med min sambo till Tegnérgatan för att testa den här omtalade sushin.

Restaurangen är liten (precis som alla sushirastauranger) så man sitter runt köket där de tillagar maten, vilket gör att det är väldigt enkelt att diskutera sina önskemål med den supertrevliga personalen.

Maten var väldigt god! Lite annorlunda fiskar och smaker, så som halstrad tonfisk eller pepparmarinerad lax. Till det kunde man också välja olika typer av soja, så som citrus-soja eller rökt soja. Hattori Sushi Devil lever upp till ryktet om stans bästa sushi, om än valet inte är självklart.

Betyg: 9/10

Read Full Post »